Vietnam Haus Restaurant und Sushi Bar

Vorspeisen

Bo Nuong Lui (4 Stück)

gegrillte Rinderspieße mariniert mit Zitronengras

8,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ga Sate Lui (4 Stück)

gegrillte Hühnerspieße mariniert mit Curry

8,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pho Bo

traditionelle, vietnamesische, kräftige Rindersuppe mit Reisbandnudeln, Koriander, Lauchzwiebeln abgeschmeckt mit Zimt, Sternanis und Ingwer

11,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bun Bo

vietnamesische Reisnudeln mit gegrilltem Rindfleisch, Frühlingsrollen, frischen Kräutern und Erdnüssen serviert mit einer Chili-Limettensauce

11,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bun Nem

knusprige Reispapierrolle mit Schweinefleisch, Garnelen, Karotten und Glasnudeln serviert mit Reisnudeln und einer milden Chili-Limettensauce

11,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ein Vorspeisentraum (für 2 Personen)

verschiedene gegrillte Spieße mit Garnelen, Rindfleisch und Huhn serviert mit Nem Ran, Goi Cuon und frischem Salat a la Ma

19,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Wan Tan Chien (5 Stück)

gebackene Teigtaschen gefüllt mit Schwein, Huhn und Garnelen

5,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tom Chien Bot (5 Stück)

marinierte Garnelen im knusprigen Teigmantel

6,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tom Nuong Lui (2 Stück)

gegrillte Garnelenspieße mariniert mit Zitronengras

8,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Goi Cuon

Reispapierrolle gefüllt mit Reisnudeln, Koriander, Minze, Hoisin-Erdnusssauce und einer Zutat nach Wahl

5,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Nem Ran

knusprige Reispapierrolle gefüllt mit Schweinefleisch, Karotten, Glasnudeln und Chili-Limettensauce

6,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Cha Gio Tau

große Frühlingsrolle gefüllt mit Gemüse, Schweinefleisch und Rinderhack

4,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Suppen

Miso Suppe mit Tofu

4,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Miso Suppe mit Lachs

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Canh Ba Mien

vietnamesische Suppe mit Hühnerfleisch, Schweinefleisch, Garnelen und frischem Gemüse

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Canh Tom Thai Cay (scharf)

Garnelensuppe mit thailändischen Gewürzen

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Canh Wan Tan

klassische Wan Tan Suppe mit gebackenen Teigtaschen gefüllt mit Schweinefleisch, Hühnerfleisch und Garnelen

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Miso Suppe

4,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Canh Chua Ngot (pikant)

klassische pikante Gemüsesuppe mit Geflügelfleisch

4,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Canh Chua Tom (leicht scharf)

süß-saure Garnelensuppe mit Tomaten und Ananas

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Salate

Salat Xoai

Mangosalat mit roten Zwiebeln, Karotten, Koriander und einer milden Chili-Limettensauce

6,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Seetangsalat

4,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Edamame

4,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Trung Salat

frischer bunter Salat nach Trung Art mit gebratenem Hühnerfleisch, Garnelen und einer leichten Honig-Senfsauce

8,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Frischer Bunter Salat

mit einer leichten Honig-Senfsauce

6,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hauptgerichte

Ga Chien

knuspriges Hühnerfleisch mit Gemüse und einer Sauce nach Wahl

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vit Chien

hausgegrillte, knusprige Ente mit Gemüse und einer Sauce nach Wahl

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tom Xao (pikant)

gebratene Garnelen mit frischem Gemüse

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lua Hong (leicht scharf)

gebratenes Gemüse mit Huhn, Schweinefleisch, Rindfleisch in einer leicht Süß-Scharfen-Sauce

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ga Xao Gung Sa

gebratenes Hühnerfleisch in Zitronengras, Ingwer, Zwiebeln und Paprika

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ba Canh Sao (pikant)

hausgegrillte knusprige Ente mit Gemüse, Huhn, Schweinefleisch und Rindfleisch serviert mit einer pikanten Sauce

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bo Luc Lac

geschwenktes Rindfleisch mit Cashewnüssen und Zwiebeln serviert mit einem frischem Beilagensalat

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chao Hoa Binh (pikant)

krosser Lachs gebraten mit Garnelen und Gemüse in einer pikanten Seafoodsauce

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Rau Xao Chay

geschmorter Tofu gebraten mit saisonalem Gemüse serviert im Feuertopf

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Heo Xa Xiu (leicht pikant)

knuspriges Schweinefleisch serviert mit einer leicht pikanten Sauce

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Heo Xao Bong Cai

gebratenes, mariniertes Schweinefleisch mit Zwiebeln und Broccoli

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ga Curry

Curry nach vietnamesischer Art mit Huhn, Zitronengras, Kokosmilch, Karotten und Kartoffeln

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ca Hoi nuong

gegrillter Lachs mit Gemüse und einer Sauce nach Wahl

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ca Hoi tam bot

krosser Lachs mit Gemüse und einer Sauce nach Wahl

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Com Chien

gebratener Reis mit Zwiebeln, Knoblauch, Gemüse und einer Zutat nach Wahl

11,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mi Xao

gebratene Nudeln mit Zwiebeln, Knoblauch, Gemüse und einer Zutat nach Wahl

11,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bo Xao Hanh

gebratenes, mariniertes Rindfleisch mit Zwiebeln und Gemüse

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ga Xao Thap Cam

Hühnerfleisch mit Gemüse gebraten in einer leichten, dunklen Kräutersauce

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bowls

Makrele Bowl (leicht scharf)

mit rohen Teriyaki Sushi-Reis, Lachs, Seetangsalat, Ingwer und gebratener Makrele mit einer speziellen hausgemachten Sauce

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tekka Don (leicht scharf)

mit 6 Stück Thunfisch, Sushi-Reis, Seetangsalat, Ingwer und Lauch mit einer speziellen hausgemachten Sauce und Unagisauce

12,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sake Don (leicht scharf)

mit 6 Stück Lachs, Sushi-Reis, Seetangsalat, Ingwer und Lauch mit einer speziellen hausgemachten Sauce

14,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tuna Avocado Bowl (leicht scharf)

mit rohen Teriyaki Thunfisch Würfeln und Avocado Würfeln auf Sushi-Reis, Lauch, Seetangsalat und Ingwer und spezieller hausgemachter Sauce

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Salmon Avocado Bowl (leicht scharf)

mit rohen Teriyaki Lachs Würfeln und Avocado Würfeln auf Sushi-Reis, Lauch, Seetangsalat und Ingwer mit einer speziellen hausgemachten Sauce

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sushi Menüs

Bento 5

• 8 Sake Inside Out• 1 Saba Nigiri• 6 Crunchy Tuna• 1 Sake Nigiri• 1 Maguro Nigiri

20,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bento 6

• 8 Maguro Inside Out• 8 Avocado Maki• 6 Crunchy Salmon• 1 Ebi Nigiri• 1 Sake Nigiri

22,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bento 8 (für 2 Personen)

• 4 Mr. Binh Roll• 4 Ms. Dung Roll• 6 Crunchy Salmon• 8 Ebi Avocado• 8 Salmonskin Inside Out• 1 Ebi Nigiri• 1 Kani Nigiri• 1 Sake Nigiri• 1 Tamago Nigiri

36,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bento 9

• 4 Vietnam Haus Roll• 8 California Sp Maki• 8 Ebi Inside Out• 6 Crunchy Tuna• 4 Rainbow Roll• 1 Sake Nigiri• 1 Avocado Nigiri• 1 Ika Nigiri• 1 Tako Nigiri

36,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bento 7

• 4 Dragon Roll• 4 Rainbow Roll• 8 Kappa Maki• 1 Ebi Nigiri• 1 Tako Nigiri• 1 Sake Nigiri• 8 Ebi Inside Out • 1 Maguro Nigiri

28,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bento 3

• 8 California Inside Out• 8 Sake Avocado• 1 Sake Nigiri• 1 Mutzu Nigiri

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bento 4

• 6 Crunchy Crab• 8 California Maki• 8 Ebi Maki• 1 Sake Nigiri• 1 Tako Nigiri• 1 Ika Nigiri

19,70 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bento 1

• 8 Sake Maki• 8 Tekka Maki• 8 Avocado Maki

12,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bento 2

• 8 Tamago Inside Out• 8 Kappa Maki• 1 Avocado Nigiri• 1 Tamago Nigiri

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sushi - Nigiri

Es werden jeweils 2 Stück serviert.

Saba Nigiri

mit Makrele

3,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sake Sp Nigiri

mit flambiertem Lachs

4,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Maguro Sp Nigiri

mit flambiertem Thunfisch

4,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Inari Nigiri

mit süßem Tofu

3,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Shitake Nigiri

mit japanischen Pilzen

3,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Avocado Nigiri

mit Avocado

3,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tamago Nigiri

mit japanischem Omelette

3,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Unagi Nigiri

mit gegrilltem Aal

4,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ika Nigiri

mit Tintenfisch

3,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tako Nigiri

mit Oktopus

3,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kani Nigiri

mit Surimi

3,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sake Nigiri

mit Lachs

4,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Maguro Nigiri

mit Thunfisch

4,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ebi Nigiri

mit gekochter Garnele

4,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sushi - Sashimi

Thunfisch Sashimi (7 Sück)

mit Thunfisch

16,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mix Sashimi

• 3 Lachs Sashimi• 2 Thunfisch Sashimi• 3 Butterfisch Sashimi• 2 Ika Sashimi• 2 Tako Sashimi

23,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sake Sashimi (7 Stück)

mit Lachs

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sushi - Temaki

Tekka Temaki

mit Avocado, Thunfisch, Gurke und Fischrogen

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vegetarisch Temaki

mit Avocado, Rettich, Küribis und Tamago

5,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ebi Temaki

mit Garnelen, Gurke, Avocado und Fischrogen

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sake Temaki

mit Lachs, Avocado, Gurke und Fischrogen

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

California Temaki

mit Surimi, Avocado, Gurke und Fischrogen

5,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sushi - Inside Out

Es werden jeweils 8 Stück serviert.

Ebi Tempura Inside Out

mit Frischkäse, Gurke, Ebi Tempura, Unagisauce, Fischrogen und Sesam

9,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Unagi Inside Out

mit Flussaal, Gurke, Frischkäse, Fischrogen, Unagiauce und Sesam

9,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

California Spezial Inside Out

mit echtem Krebsfleisch, Avocado, Lauchzwiebeln, Mayonnaise, Fischrogen und Sesam

8,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ebi Avo Inside Out

mit Garnelen, Avocado, Fischrogen und Sesam

8,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Rucola Inside Out

mit Frischkäse, Gurke, Rucola und Sesam

7,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Avocado Inside Out

mit Frischkäse, Avocado und Sesam

7,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Salmon Skin Inside Out

mit gegrillter Lachshaut, Gurke, Frischkäse, Unagisauce und Sesam

7,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tamago Inside Out

mit Gurke, japansichem Omelett und Sesam

7,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Maguro Inside Out

mit Thunfisch, Gurke, Fischrogen und Sesam

8,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Maguro Spicy Inside Out

mit Thunfisch, Gurke, Chili, Lauchzwiebeln, Fischrogen und Sesam

8,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tuna Inside Out

mit gekochtem Thunfisch, Chili, Gurke, Lauchzwiebeln, Mayonnaise, Fischrogen und Sesam

8,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

California Inside Out

mit Surimi, Avocado, Fischrogen und Sesam

8,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sake Tempura Inside Out

mit Frischkäse, Gurke, Lachs, Fischrogen und Sesam

8,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sake Avocado Inside Out

mit Lachs, Avocado, Frischkäse und Sesam

8,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sake Spicy Inside Out

mit Lachs, Gurke, Chili, Lauchzwiebeln, Fischrogen und Sesam

8,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sushi - Special Roll

Alle Special Rolls werden mit Unagisauce serviert.

Mr. Binh Roll

mit Chili, Lauchzwiebeln, Mayonnaise, gehacktem Thunfisch, Gurke und außen flambierter Thunfisch

7,50 €

Vietnam Haus Roll

mit Frischkäse, Gurke, Aal, Avocado und außen Garnelen

7,50 €

Ms. Dung Roll

mit Frischkäse, Gemüse Tempura und außen Avocado

7,50 €

Dragon Roll

mit Ebi Tempura, Frischkäse, Gurke und außen mit Aal

7,50 €

Sake Roll

mit Sake Tempura, Gurke, Frischkäse und außen mit Lachs

7,50 €

Rainbow Roll

mit echtem Krebsfleisch, Gurke, Lauchzwiebeln, Mayonnaise und außen mit Lachs, Thunfisch und Butterfisch

7,50 €

Sushi - Futo Maki

Es werden jeweils 6 Stück serviert.

California Futo Maki

mit Surimi, Avocado, Rettich, Frischkäse und Fischrogen

6,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Veggie Futo Maki

mit Avocado, Gurke, Kürbis, Frischkäse und Rettich

6,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ebi Futo Maki

mit Garnelen, Avocado, Gurke, Frischkäse und Fischrogen

6,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lachs Futo Maki

mit Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse und Fischrogen

6,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sushi - Tempura Roll

Alle Tempura Rolls werden mit Unagisauce serviert.

Crunchy Lachs

mit Frischkäse, Avocado, Lauchzwiebeln und Lachs

7,90 €

Crunchy VEG (vegetarisch)

mit Frischkäse

7,50 €

Cruchy chicken

Frischkäse,Gurke,Avocado,checken,Lauchzwiebel,Koriander,chicken

7,50 €

Crunchy Mutzu

mit Butterfisch, Avocado, Lauchzwiebeln und Chili

7,50 €

Crunchy Ebi

mit Avocado, Frischkäse und Lauchzwiebeln

7,90 €

Crunchy Crab

mit echtem Krebsfleisch, Lauchzwiebeln, Avocado und Mayonnaise

7,90 €

Crunchy Tuna

mit Thunfisch, Lauchzwiebeln, Gurke und Chili

7,90 €

Crunchy Ente [12 Stück]

Frichkäse.Gurke.Ente.avocado.lauchziebel.koriander

13,90 €

Sushi - Maki

Es werden jeweils 8 Stück serviert.

Avocado Maki (vegetarisch)

mit Avocado und Sesam

4,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kappa Maki (vegetarisch)

mit Gurke und Sesam

4,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Oshinko Maki (vegetarisch)

mit rettich und Sesam

4,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ebi Maki

mit gekochten Garnelen

5,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ebi Avocado Maki

mit gekochter Garnele und Avocado

5,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hot Ebi Maki

mit gekochter Garnele, Chili und Lauchzwiebeln

5,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

California Maki

mit Surimi und Avocado

4,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

California Special Maki

mit echtem Krebsfleisch, Gurke, Mayonnaise und Lauchzwiebeln

5,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Unagi Maki

mit Gurken, gegrilltem Aal und Frischkäse

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sake Maki

mit Lachs

5,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sake Avocado

mit Lachs und Avocado

5,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hot Sake Maki

mit Chili, Lauch und Lachs

5,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tekka Maki

mit Thunfisch

5,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hot Tekka Maki

mit Thunfisch, Chili und Lauchzwiebeln

5,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Inari Maki (vegetarisch)

mit süßem Tofu und Sesam

3,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Rucola Maki (vegetarisch)

mit Rucola, Frischkäse und Sesam

3,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Paprika Maki (vegetarisch)

mit Paprika, Frischkäse und Sesam

3,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kampyo Maki (vegetarisch)

mit Kürbis und Sesam

4,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Shitake Maki (vegetarisch)

mit japanischen Pilzen und Sesam

4,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tamago Maki (vegetarisch)

mit japanischen Omeletten und Sesam

4,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tuna Maki

mit gekochtem Thunfisch, Lauchzwiebeln und Mayonnaise

4,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Saba Maki

mit Makrele und Lauchzwiebeln

4,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Salmonskin Maki

mit gegrillter Lachshaut, Frischkäse und Gurke

4,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Alkoholfreie Getränke

Sprite 1,0l (MEHRWEG)

Bist du bereit für Sprite? Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.

3,50 €

inkl. Pfand (0,15 €), 3,50 €/l, 1,0l

Mangosaft 0,2l

2,50 €

inkl. Pfand (0,00 €), 12,50 €/l, 0,2l

Guavensaft 0,2l

2,50 €

inkl. Pfand (0,00 €), 12,50 €/l, 0,2l

Fanta Orange 1,0l (MEHRWEG)

Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.

3,50 €

inkl. Pfand (0,15 €), 3,50 €/l, 1,0l

Coca-Cola 1,0l (MEHRWEG)

Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 1,0l PET Mehrwegflasche für die perfekte Erfrischung für jeden Tag - allein oder zu zweit.

3,50 €

Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 3,50 €/l, 1,0l

Deine Bestellung € 0,00

Deine Bestellung

Deine Bestellung € 0,00

Kontakt

Vietnam Haus Restaurant und Sushi Bar

Info